Weinkarte

Trentino / Venetien / Friaul Bianco
561 Pinot Grigio Santa Margherita

Rebsorte 100 % Pinot Grigio

Strohgelb mit leicht kupfernem Schimmer; weitgefächerter und komplexer Duft, sehr elegant mit Noten von Heu, Apfel und Banane, sowie Anklänge an Wiesenblumen und gerösteten Mandeln. Am Gaumen trocken und voll; weich, aber fest. Nobles Finale nach reifen Früchten und Walnussmark, das lange anhält.

24,50 € / Fl.
8,50 € / Kar.
563 Chardonnay Collio

Rebsorte 100 % Chardonnay

Intensiv goldgelbe Tönung; aromatisches Bukett, das raffiniert mit Assoziationen an Äpfel, Zitrusfrüchte, Pfirsiche, sowie vage auch an Mittelmeermacchia spielt. Eleganter, vollmundiger Geschmack.

22,50 € / Fl.
7,50 € / Kar.
Trentino / Venetien / Friaul Rosso
530 Liante Salice Talentino DOC

Rebsorten 80 % Negroamaro, 20 % Malvasia Nera di Lecce

Tiefes Rubinrot;im intensiven und komplexen Bukett, Anklänge an Weichselkonfitüre,Trockenpflaumen,Schokolade und Vanille;amGaumen warm,samtig und harmonisch mit elegantem Abgang nach überreifen Früchten und Gewürzen und einem angenehmen Bitterton im Finale.

22,50 € / Fl.
7,50 € / Kar.
560 Pinot Noir I.G.T. delle Venezie

Leuchtendes Granatrot. Warme Aromen mit Noten von Erdbeeren, Heidelbeere und Schwarzkirsche. Elegant und ausgeglichen im Geschmack. Passt zu roten und weißen Fleischgerichten/Braten und zu halbreifem Käse.

22,00 € / Fl.
Toscana Rosso
535 Rosso di Montalcino/Contina di Montalcino

Rebsorte 100 % Sangiovese Grosso

Von intensiv weinigem Duft ist dieser nach der alten Tradition hergestellte Rosso di Montalcino. Nach seiner 12monatigen Reife in Fässern aus        slawonischer Eiche präsentiert er sich wohl- strukturiert, mit einem weichen, fruchtig- würzigen Charakter. Genießen Sie ihn zu Vorspeisen oder Kurzgebratenem!

29,00 € / Fl.
534 Brunello di Montalcino/Cantina di Montalcino

Rebsorte 100 % Sangiovese

200 Jahre intensiver Forschung, haben besondere Klone der Sangiovese Grosso Trauben hervorgemacht, aus der heute der typische Brunello hergestellt wird. Die 36monatige Lagerung in slowenischer Eiche vollendet diesen weichen und würzigen Wein in seinem nachhaltigen Geschmack. Ideal zu Wildgerichten

45,00 € / Fl.
539 Lamole di Lamole Chianti Classico D.O.C.G

Intensives Rubinrot. Frisch und ätherisch und dennoch kraftvoll und weich, beständig.Geschmack: Lebhaft, kraftvolle und harmonische Komponenten. Passt hervorragend zu Braten, rotem Fleisch und zu leicht pikantem Käse.

28,00 € / Fl.
9,50 € / Kar.
551 Lamole di Lamole Chianti Classico D.O.C.G. Riserva

Intensives Rubinrot, das durch die Ablagerung eine granatrote Farbe annimmt. Voll und samtig, weich und sehr beständig. Geschmack: Voll, abgerundet, harmonisch und würzig mit einem angenehmen Nachgeschmack mit dem richtigen Grad an Tannin.Passt bestens zu rotem Fleisch, insbesondere zu Braten und Wildbret.

34,00 € / Fl.
511 Chianti Classico Riserva DOCG

Besonders kräftige Struktur, finessenreich, mit kräftigen Tanninen, sehr langer Abgang.
Ideal zu kräftigem Braten, Wild und gegrilltem Fleisch. Auch empfehlenswert zu gut gewürzten Speisen, halbreifem Käse, Pizza und sämtlichen Sorten von Pasta mit kräftiger Sauce.

22,00 € / Fl.
Toscana Bianco
567 Vernacchia di San Gimignano Teruzzi & Puthod

Rebsorte: Vernacchia
Spielerisch, elegant und erfrischend leicht

22,50 € / Fl.
7,50 € / Kar.
Sizilien Rosso
559 Syrah Silicia IGT

Rebsorte 100 % Syrah
Intensives Rubinrot mit violetten Farbreflexen.Typisches Bukett, elegant mit Noten von Brombeeren und Johannisbeeren, die sich harmonisch mit den sortentypischen Würznoten verbinden. Am Gaumen ausgewogen, sauber, frisch        

19,50 € / Fl.
6,50 € / Kar.
524 Regaleali Rosso

Rebsorten: Perticone, Nero d’Avola
Trocken mit einem leicht bitterem Nachgeschmack, sehr aromabeständig

23,00 € / Fl.
Sizilien Bianco
558 Regaleali Bianco

Rebsorten:Catarratto,Inzolia,Sauvignon
Herb, ausgewogen, nachhaltiges Aroma

23,00 € / Fl.
Apulien Rosso
514 Primitivo I.G.T. Salento

Rebsorte Primitivo. Kräftiges, tiefes Rubinrot. Intensive, vollmundige Noten nach Pflaume, Konfitüre aus roten Früchten, Sauerkirsche und süßlichen Gewürzen. Vollmundig, warm, weich, fruchtig und ausgereift, angenehm leicht tanninhaltig im Geschmack. Passt zu Grillfleisch, im Rohr gebratenem Lamm und gereiftem Käse.

22,00 € / Fl.
Abruzzen Rosso
540 Montepulciano d’Abruzzo Caleo

Rebsorte: Montepulciano
Fleischig, dunkle Frucht, komplex

18,00 € / Fl.
Umbrien Bianco
580 Lungarotti “Brezza” IGT

Giorgio Lungarotti
Frisch, jung, leicht

19,50 € / Fl.
6,50 € / Kar.
Venetien Bianco
506 Lugana DOC Centro Filari

Strohgelber Wein, sehr schönes,intensives Fruchtaroma mit floralen Noten

22,00 € / Fl.
Toscana Bianco
552 Terre di Tufi

Ein strohgelber Spitzenwein, mit einer Note von Vanille und exotischen Früchten

38,00 € / Fl.
556 San Graal Rosso I.G.T. delle Venezie

Rebsorte Refosco P.R. Cabernet Sauvignon und Geheimnis des Erzeugers. Leuchtendes Rubinrot. Leicht grasig mit Noten von Waldbeeren. Intensiv, vollmundig und aromatisch im Geschmack. Passt zu gegrilltem Fleisch, Braten und zu reifem Käse.

22,00 € / Fl.
Piemont Bianco
519 Gavi di Gavi “Villa Sparina” DOCG

Rebsorte: Cortese Trauben
Strohgelbe Farbe, fruchtiger und blumiger Duft,frisch, harmonisch und angenehm im Geschmack

29,50 € / Fl.
Piemont Rosso
529 Barolo DOCG

Rebsorte 100 % Nebbiolo
Glanzklares Granatrot; im eleganten,ätherischen Bouquet. Wahrnehmungen von Vanille, Gewürznelken, welker Wildrose und sauberem Unterholz; am Gaumen trocken,vollmundig, samtig; im besonders langen Finale aristokratischer Abgang nach Lakritze und Eiche.

53,00 € / Fl.
Rot
513 Merlot Venezia Cesari

Wunderbar trockener, zartfruchtiger Wein, herrlich weich und vollmundig. Mit Noten von Johannisbeeren und Veilchen, elegant und gut strukturiert.

16,00 € / Fl.
Prosecco Sekt Champagner
450 Prosecco Hausmarke

€ 3,30 pro Glas

19,00 € / Fl.
452 Champagner Moet Chandon

 


 

77,00 € / Fl.